Moderatoren: gartenmonster, 10egadmin, Brechbohne, Dummbeutel
Brechbohne hat geschrieben:Also ehrlich gesagt wird das keine Gartenfrage, auch wenn der Titel sich so anhört.
Wer eine idiotensichere Schritt-für-Schritt-Anleitung parat hat, immer her damit...
Vielleicht gibt es hier ja Hobbyköche oder technisch Begabte
LG Brechbohne
Brechbohne hat geschrieben:Bei Porree (Lauch) wäre das Schneiden wiederum einfach (einfach Stange in Scheiben schneiden dann hat man ja schöne Ringe; wenn's kleiner sein soll halbiere oder viertele ich die Stange vorher längs). ABER: da habe ich Probleme mit dem Putzen, weil der Dreck ja meistens mittendrin sitzt. Auch hier bin ich für Tipps dankbar...
Vielleicht gibt es hier ja Hobbyköche oder technisch Begabte
LG Brechbohne
Wir (Konni) schneidet Zwiebeln noch "händisch". Das mit dem Bo-Frost war eher ein Gag ob meiner Faulheit. Aber nach Aussagen einer Bekannten sind die Zwiebelwürfel schockgefroren und kleben und klumpen nicht, sodass man leicht eine Portion aus dem aufgeschnittenen Beutel entnehmen kann. Dann den Beutel mit einem Klipp verschließen und den Rest wieder in die Truhe.Brechbohne hat geschrieben:(Sind bei dem 1000g-Beutel Portionsstücke entnehmbar oder schätzt Du die Portion dann?)
Brechbohne hat geschrieben:Das Porree-Video fand ich jetzt aber nicht sooo überzeugend, weil der Porree darauf überhaupt kein bißchen dreckig ist - das ist doch Pfusch?! Oder Gen-Porree, ganz ohne Feld und Erde gewachsen?
Brechbohne hat geschrieben:Vielleicht mache ich sogar eines Tages einen Kochkurs mit. Hätte ich schon mal Lust zu. (Nur woher die Zeit nehmen?)
liebe Grüße, Brechbohne
Tom_Ate hat geschrieben:Das ist ja wohl die faulste Ausrede die Du mir unterjubeln willst.
franz
Tom_Ate hat geschrieben:Es wurde aber gesagt, das er den Porree kauft. Und den bekommt man heute schon in einem sehr sauberen Zustand. (Vorgereinigt)
Tom_Ate hat geschrieben:Und da Dein Göttergatte keine Wechselschicht hat, wird er ja wohl einmal in der Woche die Kleinen am Abend beaufsichtigen und ins Bett machen können.
gartenmonster hat geschrieben:Tom_Ate hat geschrieben:Es ist ja wieder wie immer - 27 haben den thread oben gelesen und ausser BB und mir hat sich noch keiner geäussert....Dabei find ich die idee von 10eg super - bei all dem spam hatte man ja gar keinen bock mehr hier reinzuschauen!
Liebe grüsse vom
Monster
Tom_Ate hat geschrieben:P.S.: Es ist ein Trugschluß, das 27 User den Text gelesen haben. Der Counter wird jeweils um einen erhöht, wenn jemand sich in den Thread einklinkt. sogar, wenn dies nur durch einen nichtregistrierten Gast erfolgt. Gegebenenfalls, wenn so eine Google, MSN, Yahoo oder sonstige Suchmaschiene das Forum durchsucht.
Ich z.b. während der letzten Tage des öfteren dort reingeschaut, weil mich die Reaktion doch interessierte. Und auch die Nummern 28 bis 31 war ich. Probiere es aus, Du wirst es sehen.
Wenn Du nun rechnest, das Du wahrscheinlich, ebenso wie BB und ich nicht nur einmal auf der Seite warst, reduziert sich der Counter schon. Im Extremfall könnten wir drei es allein geschafft haben.
Tom_Ate hat geschrieben:Ausserdem ist es bei 2 Antworten noch relativ einfach zu merken, das nichts Neues dazugekommen ist.
Wenn der Thead aber schon etwas länger ansteht, hab ich den Counterstand vergessen. Das wird mir erst dann bewust, wenn ich halt wieder in den Thread klicke.
"zählerische" Gruße von der Tom_Ate
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